大家都知道火龙果是种好吃的水果,但是大家了解怎么去制作火龙果皮芝麻小饼吗?下面我给大家介绍一下
【功效剖析】火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin 。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源 。有明目、降火及良好的养颜美容效果 。
火龙果皮芝麻小饼食材明细鸡蛋两个、糖粉50g、低筋面粉70g
火龙果皮芝麻小饼制作步骤1.蛋黄蛋白分离,蛋黄加入20g糖粉打匀
2.蛋白分三次加入30g糖粉打到硬性
3.将打好的蛋白糊分三次倒入蛋黄糊中
4.火龙果皮搅拌机打好
5.放入火龙果皮,筛入低粉,轻轻将面糊拌匀
6.面糊装入裱花袋,没有可以用保鲜袋代替
7.裱花袋中挤出到烤盘上
8.用黑芝麻点缀一下
9.入预热170度烤箱,中层 , 烤15分钟(最后5分钟调成150度)
小贴士【火龙果皮芝麻小饼 火龙果小松饼】打发蛋白的时候分三次放入糖粉
- 香芒火龙果西米露材料和制作步骤 西米露芒果怎么做
- 火龙果牛奶西米露功效和制作步骤 火龙果可以做西米露吗
- 红心火龙果和酸奶加在一起吃了有什么效果 红心火龙果可以和酸奶一起用吗
- 火龙果可以怎么吃 更好吃 火龙果可以怎么吃
- 火龙果的种植方法与管理 火龙果的种植方法与管理方法
- 火龙果可以保护视力与防便秘吗 火龙果那种对便秘更好
- 火龙果的吃法 火龙果的吃法6种
- 牛奶芝麻米糊怎么冲 牛奶芝麻米糊
- 黑芝麻汤圆怎么煮才好吃 黑芝麻汤圆怎么煮才好吃呢
- 拉布拉多能吃火龙果皮吗 拉布拉多能吃火龙果吗