闽南风俗 , 每逢农历初二和十六称为“牙”,是祭拜土地公公的日子 。农历二月初二,是每年的第一个祭拜日,称为“头牙”;每年的腊月十六,是最后一个祭拜日,称之为“尾牙” 。尾牙表示一年的结束 , 而头牙就表示一年的开始 。头牙过完 , 春节正式结束,一年忙碌的生活就正式开始了 。人们在这一天祈求上天在这一年都风调雨顺,祈望有个好收成 。
【头颅 牙齿 头牙简介】为什么会形成主祭土地公的“做牙”习俗呢?这得追溯到远古农耕时代 。在闽地,春天实际上开始于农历仲春二月,在这个月中,寒流退去,草木复苏,播种和插秧等农事活动即将开始 。旧时农民认为农田林果收成与土地神有很大关系 , 因此,以祈丰年、祭社神为主题的春社节也就被安排在这个月 。由于中国古代又有以重日为节的习尚,所以 , 二月二实际上很早就被作为春社节 。近世,汉族多以二月初二为土地神的诞辰,故春社祭祀“土地公”也就定在二月二 。
春社的祭祀对象主要是社神,社神即土地公 。社神不止一个,且分有等级 。在古代传说中,一国有一国的社神,一邑有一邑的社神,一乡一里也有各自的小社神 。就其外延而言 , 社神是一个集体名词,是各地大小土地公的总称 。在民间信仰中,各乡村、各区域甚至各屋舍的地基都有各自的土地公,因而土地公的祭祀非常普遍 。尤其以工商之家和乡村为盛,甚至“田头田尾”都有土地公 , 人们在“土地公生日”都要办备祭品到田头园头祭祀,祈求丰收 。
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