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【鸡蛋炖丝瓜的做法 丝瓜炖鸡的做法】
每100克丝瓜炖鸡营养成分热量154千焦蛋白质2克脂肪2.5克
原料:
丝瓜100克 , 鸡半只 , 姜1块 , 葱1棵 , 枸杞10克 , 盐 , 鸡精
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步骤:
1、丝瓜洗净去皮切块 , 姜切片 , 葱切段;
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2、鸡肉洗净剁小块 , 沸水加料酒焯水2分钟 , 去血沫捞出洗净沥干;
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3、将鸡 , 姜片 , 葱段 , 放入砂锅中炖30-90分钟;
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4、加入丝瓜炖20分钟;
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5、放入枸杞焖10分钟 , 调入盐、鸡精即可 。
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小贴士:
鸡汤盛出后撒上小葱花 , 味道更棒哟!
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