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【鸡蛋炖丝瓜的做法 丝瓜炖鸡的做法】
每100克丝瓜炖鸡营养成分热量154千焦蛋白质2克脂肪2.5克
原料：
丝瓜100克 ， 鸡半只 ， 姜1块 ， 葱1棵 ， 枸杞10克 ， 盐 ， 鸡精
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步骤：
1、丝瓜洗净去皮切块 ， 姜切片 ， 葱切段；
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2、鸡肉洗净剁小块 ， 沸水加料酒焯水2分钟 ， 去血沫捞出洗净沥干；
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3、将鸡 ， 姜片 ， 葱段 ， 放入砂锅中炖30-90分钟；
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4、加入丝瓜炖20分钟；
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5、放入枸杞焖10分钟 ， 调入盐、鸡精即可 。
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小贴士：
鸡汤盛出后撒上小葱花 ， 味道更棒哟！
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