小青柑怎么泡好喝 小青柑怎么泡

如何冲泡小青柑?
小青柑可以整颗冲泡、碎皮冲泡和戳孔冲泡三种泡法,每一种泡法形式都差不多,但也有些许的差别 。最好的方法就是整颗冲泡,具体方法如下:
1、整颗冲泡:
a、将小青柑放入盖碗,揭开盖子;
b、将开水注入茶孔,让水从底部孔里渗出,使内部的普洱茶完全浸洗;
c、水开后第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味;
d、建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
2、碎皮冲泡:
a、拆开包装,取出完整的小青柑;
b、将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中;
c、加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩;
d、五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味 。大约能够冲泡13泡左右 。
3、戳孔冲泡:
a、拆开包装,取出完整的小青柑,准备一把普洱茶刀;
b、用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔,孔径大小以不漏碎茶为宜;
【小青柑怎么泡好喝小青柑怎么泡】c、将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水 。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度;
d、建议第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
注意事项:
1、不要在紧挨饭点、睡前半小时等这些时间段饮用“老树青柑”,在午饭后一到两小时饮用较佳 。
2、第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始正式泡小青柑 。

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小青柑怎么泡?
1.钻孔酿造法
取出一个完整的小青橙,用特制的茶刀在皮上均匀地钻九个孔 。钻孔时,手要灵活,大小以不露出茶叶为准 。手不要用力过猛,以免划破皮肤,误伤自己 。将钻好的小青橙放入茶碗中,加入开水冲泡 。冲泡四五次后,可以用玻璃罐直接煮沸饮用,口感会更醇厚 。
2.破皮酿造法
拆开包装,取出整个小青橙,别出心裁地慢慢捏小青橙,掰成碎片,将小青橙皮和茶叶同时放入杯子或壶中,加入开水冲泡 。第一次洗茶,第二次润茶,保证前五次冲泡出汤快,避免茶汤太浓 。五次冲泡后,逐渐增加冲泡时间 。
3.打开盖子,冲泡 。
掀盖冲泡法比其他两种方法简单 。拆开包装,取出整个小橘子,揭开小橘子上的小盖子,然后直接把整个小橘子放进茶壶或者茶杯里 。从小橘子顶部轻轻倒出开水 。第一次注水是为了醒茶,不用喝就能倒掉 。你可以从第二次开始喝 。冲泡7到8次后,可以把整个小橘子倒过来继续冲泡 。
小青柑的正确泡法
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小青柑的正确泡法
小青柑的正确泡法,在现实生活中,小青柑是属于普洱茶的一种,很多品茶的人都非常喜爱小青柑,小青柑还具有一定的功效和作用呢 。下面为大家介绍小青柑的正确泡法 。
小青柑的正确泡法1
1、烫壶温杯
无论泡任何茶,开门第一件事,烫壶温杯 。
用100℃高温之水对盖碗以及茶杯烫洗一次 。这样做的主要目的是去除盖碗内的异味,确保茶香、茶味的纯洁性,烫杯之后,将水倒掉 。
在冲泡的过程中也需高温乃至100℃的水温才能让小青柑更好的舒展开来 。
2、投茶