![芒果双皮奶怎么做 双皮奶怎么做](http://img.gansulong.com/230308/1T64VH8-0.jpg)
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食材:
蜜红豆,鸡蛋两个,热牛奶200ml,白砂糖30g 。
![芒果双皮奶怎么做 双皮奶怎么做](http://img.gansulong.com/230308/1T64Q919-1.jpg)
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步骤:
1、2个鸡蛋蛋黄、蛋清分离后,留蛋清备用;
![芒果双皮奶怎么做 双皮奶怎么做](http://img.gansulong.com/230308/1T64S1H-2.jpg)
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【芒果双皮奶怎么做 双皮奶怎么做】
2、蛋清加入白砂糖搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌均匀后过滤,裹上保鲜膜,扎几排小孔;
![芒果双皮奶怎么做 双皮奶怎么做](http://img.gansulong.com/230308/1T64S648-3.jpg)
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3、起锅水沸后,放入蒸锅中大火蒸制15分钟,关火后立刻取出,放入蜜红豆即可 。
![芒果双皮奶怎么做 双皮奶怎么做](http://img.gansulong.com/230308/1T64U047-4.jpg)
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做好的奶皮可放入冰箱冷镇 。
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