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怎么炒生菜好吃又简单 生菜如何做好吃 (1)、准备好要用的生菜 ， 一般2颗就好了 。
(2)、把生菜的头部切掉不要 ， 叶子散成开之后 ， 用清水小泡一会 。
【怎么炒生菜好吃又简单 生菜如何做好吃】(3)、生菜洗干净 ， 一般是洗两遍 ， 然后用菜篮子捞起来 ， 滤干水 。
(4)、生姜少许切成丝状 ， 大蒜拍打去皮 ， 可以直接拍随一点 ， 也可以拍完之后切成蒜蓉的形状 。
(5)、锅烧热下油 ， 油热了之后先把生姜和大蒜下下去 ， 炒一下 ， 再把滤干水的生菜放下去 。
(6)、翻炒一阵之后 ， 差不多了就放入适量的食盐 。
(7)、用菜碟把炒好的生菜装起来 。
(8)、一碗简单又美味的蒜蓉生菜就做好了 。

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