牛油渣如何做好吃 如何做牛油渣好吃


牛油渣如何做好吃 如何做牛油渣好吃

文章插图
牛油渣如何做好吃 如何做牛油渣好吃 (1)、牛板油1.5斤、姜适量、盐1匙 。
【牛油渣如何做好吃 如何做牛油渣好吃】(2)、牛板油清水冲洗 。切成均等的小条,有红肉的地方切除 。起锅放入板油,加姜片、加板油二分之一处的清水,大火开煮 。慢慢水分蒸发掉了,开始出油了,用铲子边翻动边压一压 。用勺子舀出油,继续炸 。全部炸完,油中放一匙盐,拌匀 。等凉透后,过滤装瓶即可 。过滤出的油渣 。撒上盐 。