文章插图
口水鱼丸如何做 口水鱼丸的做法 (1)、蒜切末、葱切葱花 , 小米椒切圈 , 鱼丸一开二备用 。
(2)、先将五香粉、辣椒粉、糖、盐、葱花、蒜末和小米辣混合在一起 , 搅拌均匀 。
(3)、热锅倒油 , 将鱼丸放进锅中用小火煎至金黄色 , 捞出备用 , 这里的油要比平时多一点 。
【口水鱼丸如何做 口水鱼丸的做法】(4)、将剩下的油烧热至冒烟 , 浇在调味料里呛出香味 , 加入蚝油、生抽和醋拌匀 。
(5)、将调味料淋在煎好的鱼丸上即可 。
(6)、好吃又开胃的口水鱼丸完成 。
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