文章插图
咸菜炒猪肠的做法步骤 客家咸菜炒猪肠如何做 (1)、主料：猪大肠500克、油适量、盐少许适量、咸菜50克、葱15克、姜10克、蒜20克、辣椒5只、番茄30克、杏梅1只、鸡蛋半只、胡椒粉3克、小苏打1.5g 。
(2)、猪肠整净切段，加入盐、鸡蛋、生粉、小苏打、油抓匀腌制 。
(3)、把腌好的猪肠拉油后，打起控净油 。
【咸菜炒猪肠的做法步骤 客家咸菜炒猪肠如何做】(4)、锅烧热下油、姜、葱、蒜、辣椒炒香 。
(5)、下咸菜炒香 。
(6)、下番茄、杏梅略炒，加入适量水煮 。
(7)、调好味，下猪肠翻炒，勾芡淋香油，出锅装盘 。

• 腊肠四季豆怎么做 腊肠炒四季豆的做法
• 西芹炒猪肚条的做法 西芹炒猪肚条的做法介绍
• 芹菜炒猪腰的做法 芹菜炒猪腰的做法介绍
• 东北血肠的做法 血肠如何做
• 尖椒炒猪腰子的做法 尖椒炒猪腰子怎样做法
• 爆炒猪头肉的做法 关于爆炒猪头肉的做法
• 苦瓜炒猪肝的做法 苦瓜炒猪肝如何做
• 怎么做炸波波肠 如何做炸肠
• 鸡腿肠怎么做 教你如何做鸡腿肠
• 杨梅炒大肠如何做 杨梅炒大肠的做法