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年糕吃法 年糕的简单做法 (1)、食材:年糕2只、白菜150g、油30g、盐3g、酱油5g、黄酒10g、味精2g、白糖5g、葱30g 。
(2)、把要用的年糕洗净,切成片 。
(3)、白菜洗净并切成小段 。
(4)、开火,锅里倒入油,放入姜片煎白 。
【年糕吃法 年糕的简单做法】(5)、倒入切好的白菜 。
(6)、倒入年糕,用大火翻炒 。
(7)、加入白糖继续炒 。
(8)、加入黄酒炒匀 。
(9)、关火,加入味精翻炒一下 。
(10)、最后撒上葱段拌匀即可 。
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