1、材料:西葫芦、青红椒、鸡蛋 。
2、西葫芦片片,青红椒切片,鸡蛋打散备用 。
3、碗中放水、盐、糖、淀粉拌匀备用 。
【西湖芦怎么炒好吃 炒西湖芦怎么炒】4、起锅烧油,放蛋液,炒熟盛出,水开下西葫芦、木耳焯水捞出,起锅烧油,放葱蒜炒香,放食材,料汁拌匀,最后放鸡蛋,炒匀即可 。
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