鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠” 。那么 , 鲍鱼怎么养呢?
一、鲍鱼怎么养?
(一)养殖场
鲍鱼的养殖场宜选濒临外海,且具沙质底的岩礁海岸,礁石层较多,风浪平静、水清、流畅的海区 , 海水比重长年保持在1.02以下 。自然藻类生长繁茂,尤其是褐藻 。
(二)人工养殖方式
【鲍鱼怎么养 鲍鱼怎么养到第二天?】 ①浮筏式:用网箱作养鲍容器 , 网箱长80厘米、宽50厘米、高60厘米,箱架可用外套塑料管的8号铁丝制成 。塑料纱网的网目大小依幼鲍个体大小而定 。定置于筏架上,网箱上部高出水面15厘米 。这种养殖方式适用于幼鲍,饲养3~4个月后,再移到选定的海区内 。每箱可容1500~2000个幼鲍 。开始无需投料 。长至5毫米后,投喂少量的嫩海藻 。应经常洗刷网笼,清除污物 。
②垂下式:用特制的塑料箱作养鲍容器,挂在海区的浮筏上,垂下水深约2米 。容器可因地制宜,如柳条筐或竹笼,但需将其套在尼龙网袋内,眼大小根据鲍鱼的大小而定 。这种方法适用于较大鲍鱼(一般壳长3厘米以上)的饲养,也适用亲鲍和商品鲍鱼的养殖和暂养 。
③陆地建池养殖:陆地建池养殖需要大功率的水泵供水和空压机充气,才能满足较大密度饲养下的耗氧量 。
④海边建池养殖:利用潮间带的洼下部 , 修整建池,留进水闸门 。最低水位不少于1~2米,内设鲍礁 。
⑤自然放养法:在天然海区,稍加改造 , 即可自然放流养殖,只需定时轮捕采收 。
(三)饵料
幼鲍在3毫米时,只食硅藻,不必投饵 。当幼鲍长至5~6毫米,吃浒苔等藻类,以后吃大型藻类,可定时投喂 。夏季投饵数量不宜过多,以吃完为准 , 每2~3天换饵1次 。秋季宜投足新鲜饵料,每4~5天投饵1次 。冬天则可8~10天投饵1次 。裙带菜和鹅肠菜混合投饵 , 闻养效果好 。
(四)敌害生物
主要敌害有鱼类、海星、章鱼、锯缘青蟹等 。藤壶、牡蝠、石灰虫、苔藓虫、海蛸等也与鲍鱼争夺食料,占据岩礁区 , 影响海藻生长 。一般均采用机械捕捉 。
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