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绿茶奶油雪糕如何做 自制绿茶奶油雪糕 (1)、食材:打发奶油200g,蛋黄2个,鲜奶100g,绿茶粉20g,玉米粉1茶匙,糖50克 。
(2)、准备材料 。
【绿茶奶油雪糕如何做 自制绿茶奶油雪糕】(3)、蛋黄、30克的糖、玉米粉放一起打至发白,待用 。
(4)、把牛奶加进糖蛋液里,边加边打 。
(5)、把绿茶奶液放锅内,小火边蒸边打 。
(6)、绿茶奶放一边晾着待用 。
(7)、把余下的20克糖放在可打发奶油里,打至蓬松 。
(8)、把绿茶奶浆倒在奶油里 。
(9)、所有材料打至均匀 。
(10)、把雪糕材料加进冷冻了1天以上的的雪糕机内搅拌好,呈软雪糕状,即可食用 。
(11)、也可以用纸杯盛好雪糕,放冰箱冷冻,随吃随拿 。
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