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春菜如何做好吃 春菜好吃的做法 (1)、食材:春菜适量 , 蒜适量,油适量 , 盐适量 。
(2)、将买来的春菜去掉根部 , 清洗干净 , 然后切成3厘米左右的长段 , 备用 。
(3)、将蒜去掉外皮 , 然后切成蒜碎 , 备用 。
(4)、在锅里放入适量的油 , 等待油热 。小编这用的是猪油 , 炒的菜会比较香滑 。
(5)、待油热了以后 , 放入切好的蒜碎 , 不断翻炒 , 将蒜碎爆香 。
(6)、往锅里放入切好的春菜 , 与蒜碎一起不断翻炒 。炒的过程中加入适量的盐 。
【春菜如何做好吃 春菜好吃的做法】(7)、待春菜颜色变深 , 菜变软时就说明炒熟了 , 就可以出锅装盘了 。
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