文章插图
黄瓜炒肉片的做法 黄瓜炒肉片的烹饪方法 (1)、材料：黄瓜250克 ， 猪瘦肉200克；绍酒1汤匙 ， 鸡蛋清1只 ， 盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量 。
(2)、把黄瓜洗好切成丝 。瘦肉切成片 。
(3)、锅中烧热油 ， 放入肉片炒至变色 。
(4)、放入葱花炒香 。
【黄瓜炒肉片的做法 黄瓜炒肉片的烹饪方法】(5)、放入黄瓜和胡萝卜 。加盐 ， 鸡精 ， 酱油翻炒片刻即可出锅 。

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