红烧肉炒啥菜好吃 红烧肉配啥菜好吃


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文章插图
红烧肉炒啥菜好吃 红烧肉配啥菜好吃 (1)、红烧肉配土豆好吃 。
【红烧肉炒啥菜好吃 红烧肉配啥菜好吃】(2)、主料:五花肉500克、土豆100克 。
(3)、辅料:冰糖30克、干辣椒5克 。
(4)、五花肉切块 , 土豆去皮切块 。
(5)、锅中放油 , 油温烧至五成热 , 放入五花肉 , 中小火煎至七成熟 。
(6)、锅中放油 , 加入冰糖 , 小火炒糖色 , 倒入五花肉 , 翻炒均匀 。
(7)、加入清水 , 大火煮沸转中火煮30分钟 。
(8)、倒入土豆块 , 翻炒均匀 , 加入生抽 , 盐 , 小火炖15分钟 。