文章插图
怎样做圆椒酱 这样做最简单 (1)、稀黄酱、圆椒、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末；
(2)、锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味 。先入肥肉丁，煸炒出油；
(3)、再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉变色，倒少量酱油调色，盛出备用；
(4)、将黄酱、圆椒倒入锅中，适当加些清水，小火慢慢熬 。可倒入酱油或者老抽来调调颜色；
【怎样做圆椒酱 这样做最简单】(5)、熬到浓稠时，倒入煸炒好的肉丁，根据口味决定是否加盐，搅拌均匀即可出锅 。

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