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1、用大量的清水冲洗八爪鱼,冲洗后,放到大盆里,加入适量的水、盐、醋,搓洗,把八爪鱼的黏液清洗干净为止 。
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2、把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉,清洗干净八爪鱼的墨汁 。
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3、把八爪鱼的黑色“外衣顺着从头往下撕下来 。
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4、反复清洗八爪鱼,直到洗过的水不浑浊即可 。
【小八爪鱼怎么清理爆炒 小八爪鱼怎么清洗】
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