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火龙果吃之前一定要去籽吗 吃火龙果用不用把籽去掉 火龙果的籽是可以吃的，不用去掉 。
(1)、火龙果中花青素含量较高 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用 。
(2)、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用 。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用 。
【火龙果吃之前一定要去籽吗 吃火龙果用不用把籽去掉】(3)、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用 。

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