传说绿雪是唐代武则天皇后所封的山神 , 其原身是敬亭山上千年茶树的精华 。据说绿雪以其自身的魔力保护了方圆敬亭山的三英里 , 而绿雪茶不仅仅是原生态的绿雪茶 。因此得名敬亭绿雪 。唐代大诗人李白在游览敬亭山时遇到了山神绿雪 。李白为此写了许多诗 , 多次来到敬亭山 。
【敬亭绿雪的来历敬亭绿雪】另一个传说:据说古时候有个绿雪姑娘 , 心灵手巧 , 泡茶像兰花 。汤烧开后 , 杯内白发如雪花飞舞 , 杯顶升腾如祥云 。后来因为城里有权势的人抢茶园 , 想霸占绿雪姑娘 , 姑娘不屈 , 跳下悬崖 。
为了纪念她 , 人们把敬亭山茶改为“敬亭绿雪” 。
安徽名茶敬亭绿雪有哪些典故?
敬亭绿雪产于安徽宣城郊区的风景区敬亭山 。
始建于明代 , 因其绿叶洁白如雪而得名 。明清为贡茶 , 被称为绿茶之宝 , 名扬江南 。20世纪30年代末 , 敬亭的薛琴收购技术失传 。它是1972年开发的 , 用了6年才成功 。1978年恢复生产 。敬亭山属于黄山的其余部分 , 风景幽雅秀丽 。李白、谢朓以诗赞之 , 可谓名山名茶 , 相得益彰 。茶园位于峰峦之间的阴山上 , 宜丰安地区的石缝所产茶叶品质更佳 。敬亭的绿雪是清明时节谷雨中采摘的 , 采摘日期是15号 , 所以采摘的早 , 采摘的嫩 。基于一芽一叶的最初发育 , 芽的大小是均匀的 , 芽在叶的尖端 , 看起来像麻雀的舌头 。新鲜的叶子是在同一天制成的 。成品茶形似雀舌 , 挺拔饱满 , 色泽青绿 , 毛白 。芽和叶是一体的 , 不可分割的 。汤色清澈湛蓝 , 回味清爽 , 叶淡绿如蓝 。连续冲泡两三次 , 香气不减 。冲泡后 , 茶叶一片一片沉落 , 伴着白发翻滚 , 宛如“绿树中的大雪” 。
白敬亭绿茶介绍
文章插图
敬亭绿雪产于安徽宣州北部敬亭山 。敬亭绿雪形似麻雀的舌头 , 直而饱满 , 色泽淡绿 , 露出白发 , 清香嫩滑持久 , 回味醇厚 。分为一、二、三、四级 。评论家们对这首诗赞不绝口:像麻雀吐舌头露出白毛 , 青翠欲滴 , 均匀嫩滑 , 香气高 , 滋味醇厚 , 沸腾的瓷片雪花飘散 。
宣城特产必买清单
宣城辖4县2市1区 , 面积12345平方公里 , 常住人口275万 。它是中国文房四宝的故乡 。宁国市是山核桃之乡 , 旌德是灵芝之乡 , 广德是竹子之乡 , 宣州区是蜂蜜之乡 , 郎溪县是绿茶之乡...这是十几个国家的名声 。能买到的特产可谓是山珍海味 , 山核桃、水东大枣、水阳乾子、文房四宝、南湖鱼头、敬亭绿雪等等 。这样的特色美食数不胜数 , 全世界都会在这里吃!
莆田贡茶品种
贡茶包括蒙顶茶、紫尊茶、青城茶、武夷茶、六安茶、君山银针茶、碧螺春茶、敬亭吕雪茶、龙井茶和北苑贡茶 。在古代 , 贡茶是指为宫廷服务 , 专供皇室使用的茶叶 。贡茶规格高 , 也是品质、洁净、技术的高度集中 。
贡茶 , 顾名思义 , 是古代帝王专门用来进贡的一种茶叶 。起初 , 产茶地区的官员将贡品作为当地产品向帝国王朝进贡 , 这是当地贡品的性质 。
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