凉拌海带丝家常做法 怎么做凉拌海带丝


凉拌海带丝家常做法 怎么做凉拌海带丝

文章插图
凉拌海带丝家常做法 怎么做凉拌海带丝 (1)、原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻 。
(2)、干海带在高压锅中蒸4分钟 。
(3)、洗干净后水发,勤换水 。
(4)、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分 。
(5)、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀 。
【凉拌海带丝家常做法 怎么做凉拌海带丝】(6)、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上 。