青菜头的营养价值和做法步骤 青菜头的营养价值和做法步骤介绍


青菜头的营养价值和做法步骤 青菜头的营养价值和做法步骤介绍

文章插图
青菜头的营养价值和做法步骤 青菜头的营养价值和做法步骤介绍 (1)、青菜头的营养价值:
(1)食用青菜头可以起到提神醒脑的功效 , 对于熬夜的朋友可以经常吃多一点 。
(2)青菜头含多种维生素 , 其中就维生素A B对于身体所需要的维生素摄入是非常好处的 。
(3)食用青菜头具开胃消食的作用 , 对于吃肉太多或对食物腻的感觉可以吃一下青菜头哦 。
(4)青菜头中含胡萝卜素和大量食用纤维素 , 所以对于明目与宽肠通便的作用都是非常好的 。
【青菜头的营养价值和做法步骤 青菜头的营养价值和做法步骤介绍】(5)食用青菜头可以增强自身的抵抗力与整体的素质 , 对于老年人与孩子可以多吃点 。
(2)、凉拌青菜头做法步骤:
(1)首先把青菜头的老皮去掉 , 然后保留下嫩皮 , 用水洗干净 。
(2)把洗干净的青菜头用菜刀切成片 , 然后用食盐腌制10到20分钟 。
(3)时间够了可以加入适量的白醋 鸡精 胡椒粉 白糖 芝麻油 辣椒油了 , 搅拌均匀 。
(4)等10分钟就可以食用了 , 清脆爽口 。