地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C等营养物质,可以生食,可以煮食,也可以用烤箱烤熟后食用 。
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一、烤地瓜烤箱温度与时间
将地瓜洗干净后放入烤箱,烤箱的温度一般在220至250度,时间要根据地瓜的大小决定,大概烤40至60分钟 。
【烤地瓜烤箱温度与时间视频 烤地瓜烤箱温度与时间】
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二、烤地瓜的注意事项
在烤地瓜之前,需要预热烤箱,以便使地瓜快速熟透,除此之外,烤制之前将其包裹在锡纸中,可以避免地瓜被烤干的情况,同时也方便清理烤盘,每隔10分钟需要给地瓜翻面,能使烤制更加均匀 。
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