榴莲的果肉香甜可口 , 味道很不错 , 具有很好的食用价值 , 是比较受欢迎的一种水果 , 很多人都会经常吃榴莲 , 尤其是女性朋友们 。榴莲在挑选的时候 , 一般都会捏它的刺 , 如果榴莲的刺比较硬 , 那么就还没有熟 , 如果刺是软的 , 那么就成熟了 , 如果一边软一边硬 , 这种还没有完全成熟 。
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一、榴莲的刺一半软了一半很硬熟了吗这种大多还没有完全成熟 。
因为榴莲本身还不成熟 , 榴莲刺毕竟属于硬刺 , 但如果是榴莲 , 刺就软了 。所以这个榴莲所属的品种已经成熟了 , 所以买的时候 , 最好不要选 。
掐就是掐两个刺 , 按住两个刺 , 这个时候壳是活跃的 , 成熟的榴莲它的刺特别有弹性 , 也就是成熟的榴莲 , 未成熟的榴莲很难掐 。
买榴莲的时候 , 可以用手捏榴莲表面的果刺 , 还有相邻的两个刺 。如果它们很容易夹在一起 , 就意味着榴莲成熟度很高 。如果骨头刺很难捏 , 我们就不能买 , 浪费钱 。
还有大约榴莲的大小 , 还是根据自己的食物来选择的 。因为榴莲本身属于比较容易坏的 , 如果是自己吃的 , 最好的选择是尽量选择较小的榴莲 。
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二、怎么判断榴莲熟没熟具体判断方法如下:
1.首先观察榴莲的颜色 , 正常成熟的榴莲为黄色或暗黄色 , 通常绿色的榴莲不成熟 。
2.另一种可以结合榴莲的软硬来判断 。如果手感觉有弹性 , 两个刺可以往里推 , 就说明榴莲成熟了 。
3.最后 , 我们可以观察榴莲的叶尖 。如果有细微的裂痕 , 也会说明榴莲已经成熟 。
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三、如何选择榴莲1.皮肤不要太在意绿色或黄色 , 一定要看果肉的颜色 , 颜色黄而柔软 , 已经成熟了 。
2.可乐的味道完全成熟了 。如果你有酒 , 它是煮熟的 。如果它很小 , 就不成熟 。
3.果皮越薄 , 裂纹处成浆率越大 。
4.捏刺 , 手感有弹性 , 能捏 , 一般煮熟;捏合一般不成熟 , 但并不是判断纸浆是否成熟的唯一标准 。
【榴莲有的刺软了有的没软 榴莲的刺一半软了一半很硬熟了吗】5.要选择果形饱满 , 不要选择“歪瓜裂枣” , 歪瓜裂枣出的肉少 , 出的房少;而且圆鼓肉率会很高 , 如果加上薄薄的上皮 , 每个瓣膜都会很大!如果榴莲是细长的 , 肉也是细长的 。
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