文章插图
红豆汤如何煮容易起沙 红豆汤怎么煮容易起沙 (1)、将红豆洗净后,提前浸泡几小时 。
(2)、然后将红豆和水一起倒入锅中,再加入适量清水 。
(3)、大火煮沸,然后用小火慢慢煮,这样红豆就比较容易起沙 。
(4)、或者可以用勺子背将锅中的红豆碾开,它的种仁接触高温后很容易变成豆沙 。
(5)、待红豆煮烂后,加入冰糖搅拌均匀 。
【红豆汤如何煮容易起沙 红豆汤怎么煮容易起沙】(6)、关火,焖5-10分钟左右即可 。
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