【排骨煮多少时间能熟 排骨煮多长时间熟】1、排骨炖一个小时左右就熟了 。如果想吃软烂一点的排骨,至少需要炖2-3小时,才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度 。但如果想要吃比较有嚼劲的排骨,那么一般一个小时左右的时间就已经足够,煮太久会影响口感 。

2、小技巧：在炖排骨放点醋 ， 可以使其易熟 。将少量的茶叶用干净的纱布包好扎紧，以防茶叶外泄影响肉的食用 ， 放进锅里和肉一起炖 ， 肉会熟得很快，味道有一种若有若无的清香 。在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可使的汤味道更鲜美 。

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