1、羊舍搭建:以修建楼式羊舍为宜 , 分成公羊舍、种母羊舍、产羔舍、隔离舍,其中种公羊占地3-5㎡/只 , 成年母羊占地1-1.2㎡/只 , 带羔母羊占地2-2.5㎡/只,育成和育肥羊占地0.8㎡/只 。2、引种:从养殖证件完整的养殖场引种,引种后,对羊群进行检疫 , 并隔离观察30天,最终将合格的羊混群饲养 。3、选育、繁殖:种公羊要求身体健壮,睾丸发育良好,胸部宽阔 。种母羊要求头部清秀,后躯发达,乳房发育良好 。
一、养殖黑山羊的技术和管理
1、羊舍修建
(1)我国南方地区降雨较多,空气比较潮湿 , 因此羊舍以修建楼式羊舍比较合适,如果修建地面式羊舍,容易导致黑山羊染病 。
(2)羊舍分为公羊舍、种母羊舍、育成和育肥舍、产羔舍、隔离舍 。其中每只种公羊占地面积大约为3-5平方米,每只成年母羊占地面积大约为1-1.2平方米 , 每只带羔母羊占地面积大约为2-2.5平方米,每只育成和育肥羊的占地面积大约为0.8平方米 。
(3)如果是双列式羊舍,跨度约为12-15m , 如果是单列式羊舍,跨度约为6-8m , 相邻羊舍纵墙间隔保持在7m以上,端墙间隔保持在10m以上 , 羊舍与外围墙的距离保持在10m以上 。
(4)羊床选择木制或竹制漏缝地板,缝隙宽为1.2-1.5m(产羔舍略窄 , 其他羊舍略宽) 。
(5)羊舍内部分成若干个小栏,栏内放置料槽和水槽 , 供黑山羊进食、饮水 。
2、引种、运输
(1)从具有《种禽畜生产经营许可证》以及《动物防疫合格证》的养殖场引种 。
(2)在运输之前,按照规定进行检疫(至少检查布病、结核病、小反刍兽疫),同时出具产地检疫合格证明以及消毒证明 。
(3)运输车辆需要经过彻底消毒方可使用 。运输时,尽量避开恶劣环境 , 如果是夏天,选择夜间或早晨进行运输,如果是冬天 , 在运输过程中 , 注意保暖 。
(4)在引种后,对羊群进行检疫 , 并隔离观察30天 。在确认无误后 , 进行驱虫、消毒、补注疫苗 , 然后合群饲养 。
3、选育、繁殖
(1)后备种羊最好是从具有多胎性能的后代中选择 。
【养殖黑山羊的技术和管理,黑山羊的皮是黑的吗】
(2)后备种羊要求体型较大 , 体质结实,毛色纯正,身体结构匀称,背宽,背腰平直,四肢有利 。除此之外 , 如果是种公羊,要求身体健壮,睾丸发育良好,腹部不下垂,胸部宽阔 。如果是种母羊 , 要求头部清秀,后躯发达,乳房发育良好 。
(3)用于配种的种公羊要求年龄为1.5-6岁 , 身强体壮 , 性欲旺盛,用于配种的母羊要求在10月龄以上 。
(4)配种的时候,采用观察法或试情法进行鉴定,在确认发情后,进行配种 。
(5)如果是本交,每20-25只母羊需要配备一只公羊 。如果是人工授精,每50-80只母羊需要配备一只公羊 。
4、饲料加工及供应
(1)精饲料加工方法:玉米等能量饲料占比为75%左右,饼粕类等蛋白质饲料占比为20%左右,其他添加剂占比为5%左右 。按照上述比例 , 将饲料粉碎混合均匀 。
(2)青贮饲料加工方法:将青绿玉米秸秆切碎成3-5cm的小段,将水分控制在65%左右,然后将其装入青贮窖中 , 压实、密封 。
(3)放牧型的舍饲期大约为4个月 , 平均每只羊需要准备150kg粗料,而全舍饲的羊每只需要准备450kg粗料 。
(4)精料主要用于哺乳母羊、配种时期的种羊以及育肥期肉羊 。一般情况下,每只种羊每年需要消耗60kg精料,每只肉羊需要消耗30kg精料 。
5、种草技术
(1)如果是退耕地、冬闲置田种草,一般选择种植黑麦草、青贮玉米、墨西哥玉米草、高丹草等牧草 。如果是果园种草,一般选择种植白三叶 。如果是疏林地种草,一般选择种植鸭茅、苇状羊茅、白三叶等 。
(2)黑麦草以秋播,冬春季利用为宜 。青贮玉米,高丹草以春播,夏秋季利用为宜 。红三叶和紫花苜蓿适合在海拔800m以上的地区种植,低海拔地区越夏难度较大 。
6、日常管理
(1)如果是不做种用的公羊,在2月龄左右进行去势 。
(2)每日保证足够的干净饮用水,添加饲料时,少喂勤添 。
(3)种公羊在配种淡季时,每天饲喂0.2kg混合精料,在配种旺季时,每天饲喂0.5kg混合精料 。
(4)空怀母羊膘情保持在中等偏上,而妊娠母羊则不宜过肥 。
(5)母羊在妊娠期间,不能剧烈运动,避免伤及胎儿 。
(6)哺乳母羊以提高泌乳量为核心 , 如果膘情较差,需要进行补饲 。
(7)羔羊在出生后,尽早吃到初乳 。如果乳汁不足,尽快寻找保姆羊或人工哺乳 。
(8)1-7日龄时,母仔舍饲 。8-15日龄时,母仔就近共同放牧 。16-30日龄时,母羊白天外出放牧,而羔羊则留在羊舍内活动 , 中午时分 , 母羊回到羊舍进行哺乳 。30日龄后 , 羔羊组群就近放牧 。4月龄左右,羔羊断奶 。
7、快速育肥
(1)秋冬季节时,将去势公羊以及淘汰羊组成育肥群,并在育肥前 , 统一进行一次驱虫 。
(2)育肥期持续3个月左右 , 前期以放牧为主 , 放牧后进行补饲,后期缩短放牧时间,及时出栏(草场条件较差时,以舍饲为主) 。
(3)春羔在当年出栏时,体重约为35kg 。秋羔在次年出栏时 , 体重约为45kg 。
二、黑山羊的皮是黑的吗
1、黑山羊被毛多为黑色(少数情况下为白色、黄色、杂色),且在被毛内层长有短、稀的绒毛,而皮则为青缎色 。
2、黑山羊体型中等大小 , 身躯匀称,整体略微呈长方形 。头部为三角形,两耳向前倾立 , 鼻梁平直 。无论是公羊还是母羊,大多数有角、有髯,其中母羊羊角相对较小 , 大多向后上方弯曲,向外侧扭转而公羊羊角相对较大 , 呈镰刀状,向后外侧扭转 。
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