1、抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2、通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒 ， 尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
【马蹄薯的功效与作用 马蹄薯的功效与作用及禁忌】3、提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
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