1、5到10分钟即可 。对于冷冻的生螃蟹 , 可以蒸5到10分钟即可,这个时间段可以将螃蟹蒸熟 , 并且保持蛋白质的甜味和口感 , 使螃蟹口感更佳 。
【冻螃蟹蒸多长时间最好 冻螃蟹蒸多长时间熟】
2、对于烹饪熟的螃蟹 , 只要水开后蒸5分钟即可,螃蟹蒸熟后可以将螃蟹内部的细菌和寄生虫都杀死 。
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