1、茄子和豆腐能一起吃 。
2、豆腐营养丰富，含有优质蛋白、植物油、糖类和微量元素等 。茄子，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等 。二者可以在一起食用，使营养更加的丰富 。需要注意的是，茄子和豆腐的属性寒凉，脾胃不好的人不宜多吃，以免影响身体健康 。【豆腐和茄子一起怎么吃 豆腐和茄子一起怎么做好吃】

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