苹果是一种低热量的食物 ， 每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大 ， 容易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 。它有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 。苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分 ， 是公认的营养程度最高的健康水果之一 。

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鱼类的皮肤由表皮和真皮组成 ， 表皮甚薄 ， 由数层上皮细胞和生发层组成 ， 表皮中富有单细胞的粘液腺 ， 能不断分泌粘滑的液体 ， 使体表形成粘液层 ， 润滑和保护鱼体 ， 如减少皮肤的摩擦阻力；提高运动能力；清除附着在鱼体的细菌和污物 。鱼肉的功效：秋冬季是体弱者进补的好时机 ， 鱼则是进补的好水产食品 ， 不仅味道鲜美 ， 而且营养价值极高 。其蛋白质含量为猪肉的两倍 ， 且属于优质蛋白 ， 人体吸收率高 。


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鱼和苹果能不能一起吃：
【苹果和鱼一起吃 鱼和苹果能一起吃吗】苹果也不能说不能和鱼一起吃 ， 但是最好还是不要了 。因为苹果是不能和海鲜一起吃 ， 海味与含有鞣酸的水果同吃 ， 则易引起腹痛、恶心、呕吐等等 ， 所以吃了鱼之后等时间长一些再吃苹果最好 。

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