生竹笋怎样处理才可以吃 生竹笋怎样处理


生竹笋怎样处理才可以吃 生竹笋怎样处理

文章插图
生竹笋怎样处理才可以吃 生竹笋怎样处理 (1)、将新鲜竹笋从根部起,一层层的将竹笋外壳剥开;
(2)、将剥好的竹笋用清水冲洗干净;
(3)、将体格较大的竹笋切成段,一起放入锅中,再加入适量水烧开,使竹笋中的苦涩味煮出;
【生竹笋怎样处理才可以吃 生竹笋怎样处理】(4)、煮好后将竹笋捞出放入冷水内浸泡30-60分钟左右即可用来烹饪食用 。