秋葵直接蒸可以炒着吃吗秋葵直接蒸可以吃吗秋葵蒸着吃为什么中毒 _秋葵蒸着吃为什么中毒

秋葵直接蒸可以吃吗1可以吃。
秋葵质感脆嫩，味甘甘甜，做法多样，可凉拌、炒、煮、炸、煎、蒸，一般蒸来吃的话，只需清洗干净秋葵表面，即可直接下锅蒸制，不用再焯水，而且建议整个秋葵蒸，因为秋葵比较容易熟，如果切开蒸的话，很容易因为蒸久了而口感软烂，鲜味下降，蒸好后调配一个简单的酱汁就能食用，是一种非常简单快手的秋葵做法。
秋葵蒸着吃为什么中毒2可能跟秋葵变质或不洁有关。
秋葵味苦、性寒，含有丰富的果胶、牛乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、维生素A、维生素C、胡罗卜素、钾等营养成分，经过高温蒸制后，并不会产生什么有毒成分，但如果在蒸之前，秋葵就已经滋生细菌变质了，或是秋葵沾染了其他有毒成分的话，则可能吃后出现食物中毒的现象，建议蒸秋葵之前要看清秋葵：有无软烂发黑、带有异味等变质现象，如有则要及时扔掉，以免误食中毒。
秋葵要蒸几分钟会熟3【秋葵直接蒸可以炒着吃吗秋葵直接蒸可以吃吗秋葵蒸着吃为什么中毒】一般水开后继续蒸6分钟就能熟。
秋葵属于蔬菜类，一般叶子蔬菜在经过100度左右的高温下，3分钟就能熟，而像秋葵这种果实类型的蔬菜，需要6分钟成熟，千万不要蒸太久，而且也不要切开蒸，以免营养流失，口感下降。
秋葵清蒸的做法4材料：秋葵20根、小米椒2个、蒜末适量、耗油适量、酱油适量、香油适量、鸡精适量、蒸鱼豆豉适量。
做法1、秋葵清洗干净去掉尾部，待用。
2、取出两根秋葵切片，小米椒切段，切出蒜末，待用。
3、取出盘子，把去尾的秋葵摆在盘子四周，秋葵片摆在盘子中间，上面摆上小米椒段，在撒上蒜末。
4、取出一个小碗放入耗油、酱油、蒸鱼豆豉、香油、鸡精调好料汁，浇在上面。
5、冷水放在屉上，水开后在蒸6分钟。

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