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【木耳需要多久能熟 木耳需要多久能煮熟】木耳2-3分钟就能煮熟 。黑木耳是菌菇类食物 ， 表面肉质比较薄 ， 通常经过浸泡过后 ， 只需2-3分钟即可煮熟 。木耳煮制时间如果过久 ， 会使其失去脆脆的口感 ， 变得软黏 ， 降低了木耳的食用口感 ， 因此煮木耳需控制好时间 ， 不宜过久 。
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