大蒜怎么吃才防中暑 大蒜怎么吃才防癌抗癌
鱼腥草大蒜茶1原料:鱼腥草30克,大蒜20克 。
做法:将鱼腥草洗净,阴干切碎,放入砂锅中,加适量水用中火浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎汁,小火再煎至400毫升 。
用法:每日2次,每次200毫升,当茶长期饮用 。
功效:解毒,强身抗癌 。
蒜蓉猴头菇2原料:猴头菇150克,蒜蓉15克,食盐、高汤各适量 。
做法:高汤入锅烧开,下入猴头菇煮熟,捞起装碗,加入蒜蓉、食盐和适量热汤拌匀食用 。
用法:佐餐或单独食用均可,应该经常服用 。
功效:健胃、补虚,增强免疫力,抗癌 。除了大蒜外,猴头菇对消化道癌和其他恶性肿瘤也十分有益 。
大蒜豌豆3原料:鲜豌豆100克,蒜蓉20克,高汤、醋、酱油各适量 。
做法:高汤放入锅中烧开,下如鲜豌豆煮熟,捞出装盘,加入蒜蓉、醋、酱油拌匀即可 。
用法:佐餐食用 。
功效:益气、止泻、利尿,防癌治癌 。
山药扁豆粥4原料:山药30克,扁豆10克,蒜瓣30克,粳米100克 。
做法:将山药洗净,去皮后切片 。扁豆入锅加水煮至半熟,加入淘洗干净的粳米,与山药片一起煮粥,粥熟时,再加入蒜瓣煮片刻即可 。
用法:每日2次,早、碗食用 。
功效:本方具有健脾化湿的作用,可用于晚期肝癌病人脾虚、泄泻等症 。
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