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【皮皮虾要煮多久能熟 皮皮虾要煮多久】视情况而定 。若煮皮皮虾用普通锅煮，冷水入锅，小火煮15-20分钟，中火煮需8-10分钟 。若使用高压锅，上蒸汽后2-3分钟即可 。皮皮虾可根据个头大小来挑选，个头较小，肚子上有白色王字是母的，肉中带黄；而个头略大，肚子上没王字是公的，没黄，但肉厚 。
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