吃螃蟹不能吃什么菜相克 吃螃蟹不能吃什么

螃蟹是很多人都喜欢吃的美味 , 不仅口感好 , 营养也非常丰富 。螃蟹的食用方法也非常简单 , 
买回来抹上料酒生姜等等调料 , 上锅蒸熟就可以食用了 。但食用螃蟹还有一些需要注意的禁忌 。

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1.柿子
柿子中含有鞣酸 , 蟹肉富含蛋白 , 二者相遇 , 会凝固为鞣酸蛋白 , 能使食物滞留于肠内发酵 , 会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
【吃螃蟹不能吃什么菜相克 吃螃蟹不能吃什么】2.芹菜
螃蟹与芹菜同食 , 会降低两者的营养价值 , 因此不建议吃螃蟹又吃芹菜 。
3.梨
螃蟹和梨都是寒性的食物 , 混合在一起很容易会伤胃 , 体质虚弱者更要注意 。
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4. 茶
很多人都知道 , 吃螃蟹不能饮茶 , 这是因为饮茶会冲淡我们的胃液分泌 。这就不利于胃液发挥杀菌效果 , 毕竟螃蟹难免带有一些细菌 。
5. 花生
花生属于油腻的食物 , 而油腻与冷利之物相遇 , 难免会引起腹泻等情况 。
购买螃蟹一定要注意 , 千万不能购买濒死或是已经死掉的螃蟹 , 这类螃蟹含有大量有毒物质和细菌 , 十分不利于人体健康 。