1、准备食材：伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量 。
2、锅烧开水放入伊面 ， 煮三分钟 。

3、把伊面捞出来，用凉水冲洗 。
4、鲜虾洗干净，剪去脚，背切开去虾肠 。
5、葱洗净切段 。
【伊面怎么做好吃 伊面怎么做好吃又简单奶油】6、锅放入油加热，炒一下大蒜出味 。
7、把虾、葱、姜、伊面都放入锅中炒 。
8、锅中加盐，耗油，糖 ， 水进行翻炒 。
9、水快没了以及虾变红后，把面盛出来装盘 ， 就可以吃了 。

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