1、它含有丰富的氨基酸、维生素、钙、铁和锌等营养元素，对身体很好，并且含有的丰富的B族-维生素E，而且还能抗衰老，很适合作为营养补充剂给那些心脑血管有些问题的人保健使用 。
【非洲雁蛋怎么吃有营养 非洲雁蛋的功效与作用是什么】2、非洲雁蛋的蛋黄和与蛋清的质量都很好而且没有腥味，胆固醇的含量也很低 。
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