1、主料:竹笋200克、牛肉100克2人份 。
2、辅料:浓汤宝32克、鸡粉2勺、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺 。
3、买的袋装笋,用清水浸泡一小时左右 。
【超市卖的水煮笋怎么吃 超市卖的水煮竹笋怎么做】4、斜切笋片;准备牛肉和浓汤 。
5、牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制 。
6、水锅化开浓汤宝 。
7、放入葱姜花椒辣椒 。
8、放入笋片、盐 。
9、等笋片熟好后放入牛肉片 。
10、出锅前放入鸡粉、香油等调味品 。
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