竹轮芹菜汤

竹轮芹菜汤

1、材料:竹轮200克、芹菜200克 。调味料:盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉 。
2、芹菜切成段洗净,姜切大片 。
【竹轮芹菜汤】
3、锅中烧水,将竹轮、姜片下锅煮,加少量料酒 。
4、水开后继续煮5分钟,再将芹菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味 。
5、将调味料搅匀即可出锅 。