1、原料：青椒1个，鹅胸半块，紫甘蓝3片，葱花少许，白芝麻1汤勺 ， 松子少许 。调料：蚝油1汤勺，盐1/2茶匙，料酒1汤勺，淀粉半汤勺 。
2、青椒、紫甘蓝切丁备用，鹅胸中间片薄切成丁备用 。

【蚝油青椒炒鹅丁怎么做 蚝油青椒炒鹅丁怎么做好吃】3、鹅胸切成鸡米状，放入料酒，淀粉抓匀备用 。
4、锅中倒入少许炒菜油，鹅胸肉丁滑入锅内翻炒至变成白色捞出 。
5、锅中加入少许底油，放入葱花爆香锅底 。加入青椒翻炒数下后加入紫甘蓝丁和之前炒至半熟的鹅肉继续翻炒 。
6、用盐调味后，加入一勺蚝油 。
7、出锅前撒上一勺白芝麻增香 ， 可以根据个人喜好点缀松子提升菜品精致度 。

• 蚝油红烧鲫鱼怎么做才好吃 蚝油红烧鲫鱼怎么做
• 蚝油焖笋怎么做 蚝油焖春笋
• 青椒蒸排骨可以吗怎么做法
• 青椒涨蛋怎么做
• 青椒怎样做咸菜
• 青椒怎样炒才能不辣
• 青椒怎么烧烤
• 青椒与什么食物相克请教一下
• 青椒与菜椒的营养
• 青椒鱼的做法