醋溜土豆丝的制作方法 简单的醋溜土豆丝的做法


醋溜土豆丝的制作方法 简单的醋溜土豆丝的做法

文章插图
醋溜土豆丝的制作方法 简单的醋溜土豆丝的做法 (1)、食材:土豆200g,米醋1勺,盐适量,蒜2粒,香葱1棵,胡椒粉适量 。
【醋溜土豆丝的制作方法 简单的醋溜土豆丝的做法】(2)、土豆去皮,洗净切丝 。
(3)、切好的土豆丝放入水中,洗去表面的淀粉,要洗干净 。
(4)、大蒜去皮,切碎备用,葱洗净切段 。
(5)、热锅放入适量油,再放入蒜子爆香 。
(6)、将土豆丝放入锅中翻炒,炒至水分快干时放入米醋 。
(7)、将胡椒粉和葱段放入锅中,翻炒均匀,加盐调味 。