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白萝卜豆腐排骨可以一起煮吗 白萝卜豆腐排骨可以不可以一起煮 (1)、白萝卜豆腐排骨能一起煮 。
(2)、板豆腐1块、白萝卜1根、排骨半斤、白胡椒适量、盐适量、乌醋适量 。
【白萝卜豆腐排骨可以一起煮吗 白萝卜豆腐排骨可以不可以一起煮】(3)、排骨先用冷水煮到小滚 ， 将水和杂物滤掉 。萝卜、豆腐切小块 ， 和排骨一起 ， 重新放水煮 。
(4)、所有材料加水淹过 ， 大火煮滚 ， 小火15分钟 ， 煮到萝卜透明软嫩即可 。若用排骨酥 ， 则先将萝卜煮半透 ， 再加入排骨酥 ， 排骨酥会较能保留口感 。
(5)、起锅前5分钟加盐调味 ， 起锅时可放乌醋 ， 洒白胡椒粉跟芹菜碎 ， 滴几滴香油增香 。

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