![香烤辣椒酿虾滑 香烤辣椒酿虾滑做法](http://img.gansulong.com/230306/10554T049-0.jpg)
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香烤辣椒酿虾滑 香烤辣椒酿虾滑做法 (1)、食材:辣椒(青 , 红)适量、虾仁100克、料酒1勺、盐适量、淀粉1小勺、植物油少许 。
【香烤辣椒酿虾滑 香烤辣椒酿虾滑做法】(2)、准备好食材 。
(3)、虾仁洗净滤干 , 剁成泥 。
(4)、加入料酒和胡椒粉 , 淀粉和盐搅拌均匀待用 。
(5)、把辣椒洗净切去两头 , 用筷子把辣椒籽推出来 。
(6)、辣椒洗干净滤干 。
(7)、准备一个烘焙用的裱花袋剪个口 , 没有可以用保鲜袋代替 。插入辣椒口挤一下就好了 。
(8)、嵌好的辣椒 , 切小段 , 用牙签串起来 , 烤盘铺上油纸 , 上面放烤架 , 烤架上涂抹一层植物油 。
(9)、把辣椒表面刷一遍植物油 。放入烤箱 , 温度160℃10分钟左右取出 , 装盘撒上孜然粉和椒盐粉 , 香辣可口 , 可以吃啦 。
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