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黑米八宝粥怎么做 黑米八宝粥的具体做法 (1)、在煮黑米八宝粥以前要把核桃仁处理成小丁 , 再把红枣去掉果核以后洗净备用 。
(2)、把百合芡料以及花生米和薏仁以及莲子等食材提前洗净 , 放在清水里面浸泡 , 等它们变软以后才能开时煮粥 。
【黑米八宝粥怎么做 黑米八宝粥的具体做法】(3)、把黑米用清水淘净 , 放在锅中加入适量的清水煮开 , 再把准备好的其他食材一起放入到锅中 , 用大火烧开以后 , 用小火慢慢的熬 。
(4)、在熬制的过程中 , 需要用勺子搅动多次 , 不然会出现粘锅的情况 , 影响黑米八宝粥的味道 。
(5)、过两个小时左右 , 锅里的黑米八宝粥就能煮好 , 这时可以把冰糖放入到锅中 , 等冰糖化开以后调匀 , 就可以关火了 , 焖制十五分钟以后 , 自制的黑米八宝粥就能取出装碗食用了 。
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