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生津止渴1甘蔗是禾本科甘蔗属植物，味甘性寒，其中含有大量的水分，将其制成甘蔗水适量喝可以帮助降低人体火气，具有一定生津止渴的作用，适宜口感舌燥的人群喝，对人体的健康是很好的。
预防贫血2【甘蔗水的功效与作用甘蔗的功效与作用禁忌甘蔗水的功效和禁忌甘蔗水止咳化痰吗】甘蔗水主要是由甘蔗制成的，其中甘蔗中含有大量的铁元素物质，而铁元素可以帮助增强人体红细胞生成，提高提高人体造血能力，具有一定补血作用，对于贫血者来说，适量喝甘蔗水具有一定预防贫血的作用。
滋阴润肺3甘蔗性质寒凉，作为一种归肺胃经的食物，具有一定滋阴润燥的作用，对于患者人体由于肺燥或者因肺燥引发的咳嗽，适当喝一些甘蔗水具有一定缓解作用，可以帮助减轻人体肺部不适症状发生。
增加食欲4甘蔗水中含有大量的维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，其中还含有一定果酸，适当进行饮用，可以帮助促进人体口腔的唾液的分泌，能在一定程度上帮助促进人体的食欲，具有一定增强食欲的作用。

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