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清脆豆苗的家常做法 清脆豆苗如何做好吃 (1)、食材：豆苗200克，盐1勺，油1勺，辣椒3勺，蒜3个，酱油1勺 。
(2)、豆苗从盒中取出，清洗一下，根部切掉 。
(3)、辣椒切成小块，蒜拍成蒜末 。
(4)、锅中倒水加热，撒盐加点油 。
(5)、下入豆苗，焯水至成熟，豆苗变软 。
(6)、捞出放入冰水或者凉水中，这样口感更爽脆 。
【清脆豆苗的家常做法 清脆豆苗如何做好吃】(7)、盆中水倒出，沥干，加盐，利用余温翻拌均匀 。
(8)、把豆苗放入成品盘中，加蒜加辣椒，根据个人口味加酱油 。
(9)、烧热油，浇在蒜和辣椒上即可 。

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