1、热锅加水,能盖住鱼就可以了 。
2、把熏好的鱼冲洗干净 。
【熏好的鱼怎么做好吃 熏好的鱼怎么做法】3、温水把鱼放进去煮沸腾后一分钟即可,捞出来沥干水 。
4、把熏好的鱼放盘子里摆好,生姜和大蒜,葱和辣椒切碎 。均匀的撒在熏好的鱼上面 。
5、再均匀的淋入蒸鱼豉油 。
6、蒸锅加小半锅水,放入蒸架大火煮沸腾 。
7、水沸腾后关小火,把熏好的鱼盘子放进去盖上盖子大火蒸十分钟关中火蒸十分钟即可 。
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