新鲜枣不能和什么一起吃会中毒 新鲜枣不能和什么一起吃

新鲜枣不能和什么一起吃会中毒 新鲜枣不能和什么一起吃

1、不能和海蟹一起吃
【新鲜枣不能和什么一起吃会中毒 新鲜枣不能和什么一起吃】鲜枣属于辛热食物 , 海蟹性寒凉,两者一同吃容易患寒热病 。海蟹中含有五价砷化物,鲜枣中含有丰富的维生素,两者混在一起会使砷发生变化 , 转变成三价砷,也就是常说的砒霜,长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降 。

2、不能和鱼类一起吃
鱼和鲜枣一起吃会产生不良反应,危害身体健康 。鱼类中含有大量的优质蛋白质,鲜枣中富含维生素C , 这两种成分相遇容易发生化学反应,影响食物的营养价值,还可能影响肠胃消化 , 损伤肠胃 。
3、不能和肝脏一起吃
两者含有的成分有相克部分,动物肝脏中含有较多的矿物质,特别是铁和铜等金属元素 , 容易使鲜枣中的维生素C氧化而失去功效,一同食用会失去两者的营养价值 。